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Postres y bebidas hechas para su deleite.
Bebidas
Aqui les hablamos acerca de nuestras bebidas estrella.★ Espresso
el espresso es la quintaesencia del café: la preparación que exalta la riqueza de notas aromáticas, uniéndolas a las sensaciones aterciopeladas de la crema. Un espresso perfecto es un pequeño milagro de la química y la física, el producto de la unión entre ciencia y arte.★ Vienés
es un café expreso pequeño o doble, generalmente ligero, cubierto con crema batida, y que tradicionalmente se sirve en demitasse. Es una bebida tan antigua como el cappuccino, muy popular en los cafés de Budapest y Viena.★ Affogato
Originario de Milán, el estilo Affogato de café es básicamente un helado sundae cafeinado. Una bola de helado común se empapa con un trago de café expreso caliente. Aunque generalmente se disfruta así, algunas variaciones incluyen un trago de licor (como el amaretto) o una cubierta de ameretti molidos.★ Caramel Machiatto
Un simple macchiato es una combinación de leche y espresso, es decir una simple técnica; pero el caramel macchiato que cuando se adiciona un jarabe de caramelo cuyo sabor junto con el café y una base de latte le da a esta una versión un sabor suave y exquisito.★ Café Frío, Cold Brew
El Cold Brew es el proceso de preparación de un café frío en el que en ningún momento entra en juego el aumento de temperatura para hacer la infusión. No estamos preparando un café caliente de forma tradicional para luego enfriarlo… estamos hablando de hacer el café en frío desde el principio hasta el final de la preparación.★ Granizado de Café
El granizado de café es una interesante manera de consumir esta bebida de un modo totalmente diferente. Fresco, ideal para las tardes de verano donde se impone beber algo bien frío para poder combatir el calor. Encima lo harás de una manera muy sencilla y en pocos pasos.Comida
Aquí se encuentra la pintura para el lienzo.★ Muffin de Chocolate
Un exquisito sabor a chocolate junto a la preparación de la masa, hacen de un muffin, una receta perfecta, va muy bien con un café Affogato.★ Rollos de canela
El rollo de canela , conocido también como espiral de canela, es un clásico que se crea alrededor de los años 1920. Comienza a hacerse popular a partir de la segunda mitad del siglo XIX. En un principio solo lo elaboraban las familias de altos recursos económicos por el costo de sus ingredientes, pero ya no mas.bottom of page